Aubergines à la méditerranéenne | Barre de sauce Méditerranéenne

Ingrédients (en ordre)

• 3 c.à soupe d'huile d'olive
• Moitié d'un oignon coupé en petits morceaux
• 1 grosse aubergine coupée en cubes
• 2 c.à.s de pâte de tomate
• 1 1/2 tasse d'eau Sel & poivre (au goût)
• La barre de sauce Saveur MÉDITÉRANÉEN

Préparation

1. Cuire l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il colore
   2. Ajouter l'aubergine et la faire revenir au moins 5 minutes
   3. Ajouter la pâte de tomate
   4. Ajouter l'eau
   5. Saler & poivrer au goût
   6. Incorporer maintenant la barre de sauce et faite la fondre dans la préparation 7. Couvrir pour 20 minutes
   8. Server & déguster ! ;)