Tajine de poulet aux olives | Barre de sauce Marocaine

Tajine de poulet aux olives | Barre de sauce Marocaine

Nadia Lahrichi

Ingrédients (par ordre)

  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 poitrines de poulet
  • ½ oignon
  • 1 Barre de sauce Marocaine
  • 2 tasses d’eau
  • ½ tasse d’olives vertes
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans une poêle, faire revenir le poulet dans de l’huile d’olive et bien l'assaisonner.
  2. Ajouter l'oignon. 
  3. Ajouter la barre de sauce Marocaine et 2 tasses d’eau.
  4. Ajouter les olives. 
  5. Couvrir et laisser mijoter à couvert 20 minutes
  6. Servir et déguster!

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