Ingrédients (par ordre) 3 c. à soupe d’huile d’olive ½ oignon Sel et poivre (au goût) La barre de sauce Indienne 4 tasses d’eau 1 patate douce coupée en cubes 1 ½ tasse de lentilles corail 1 carotte coupée en lanières 1 courgette coupée en lanières 1 conserve de lait de coco Préparation Dans une casserole, faire revenir l’oignon dans de l’huile d’olive Ajouter une pincée de sel & votre barre de sauce Indienne Ajouter 4 tasses d’eau Ajouter la patate douce, les lentilles corail, la carotte et la courgette Laisser bouillir et ajouter le lait de coco Couvrir & cuire pendant 20 minutes Servir et déguster ! ;)
