Aubergines à la méditerranéenne | Barre de sauce Méditerranéenne

Ingrédients (en commande)

• 3 c.à. de soupe d'huile d'olive
• Moitié d'un oignon coupé en petits morceaux
• 1 grosse aubergine coupée en cubes
• 2 c.à.s de pâte de tomate
• 1 1/2 tasse d'eau Sel & poivre (au goût)
• La barre de sauce Saveur MÉDITÉRANÉEN

Préparation

1. Cuire l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il colore
   2. Ajouter l'aubergine et la faire revenir au moins 5 minutes
   3. Ajouter la pâte de tomate
   4. Ajouter l'eau
   5. Saler et poivrer au goût
   6. Incorporer maintenant la barre de sauce et faite la fondre dans la préparation 7. Couvrir pour 20 minutes
   8. Serveur & dégustateur ! ;)