• 1. Faire fondre la barre

    Faites dorer vos ingrédients. Ajoutez votre sauce à votre recette et laissez-la fondre.

  • 2. Ajouter un liquide

    Ajoutez n'importe quel liquide : eau, lait de coco ou sauce tomate 2 tasses pour un plat / 4 tasses pour une soupe.

  • 3. Laisser mijoter 20 minutes

    Mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Vous obtenez un délicieux plat de cuisine du monde.

Notre mission est de fournir des produits délicieux SANS additifs - SANS conservateurs - 100% naturels.

Nos produits sont conçus pour vous aider à cuisiner de savoureux repas pour votre famille (3 à 4 portions).

Si nous pouvons contribuer à une nouvelle façon de fabriquer et de manger en offrant l’accès à des produits naturels sans pesticides ni conservateurs chimiques, nous sommes incroyablement fiers de faire partie de ce mouvement !

Regardez Bar to Cook à la télévision - Dragon's Den

Comment avons-nous eu cette idée ?

Nous avons commencé par expérimenter dans nos cuisines familiales.
Ensuite, nous avons présenté les prototypes à quelques amis et à la famille.
Nous avons tout de suite constaté un vif intérêt ! Nous avons donc contacté PME Montréal, qui nous a accompagnés pendant plusieurs années.
Ils ont trouvé l’idée intéressante et innovante !
Nous avons postulé au SIAL Expo à Montréal, en avril 2022 pour avoir un stand au coin startup.
Et nous avons été sélectionnés par la ville ! Nous avons ensuite été sélectionnés parmi les 10 finalistes du Produit Innovant 2022 au salon (SIAL).
Nous avons décidé de lancer le produit (5 saveurs) en septembre 2023. D'autres saveurs arrivent...

FAQ

Comment ça marche ?

1. Ajoutez un carré de la barre
Maîtrisez parfaitement vos ingrédients (légumes, protéines, légumineuses).
Ajoutez un carré de la barre et mélangez pendant 30 secondes.
La dose recommandée est d'un carré par portion. Une barre contient trois carrés.

2. Incorporer un liquide
Ajoutez de l'eau, du lait de coco ou de la crème à votre recette. ½ tasse de liquide par carré.

3. Laissez mijoter
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à la cuisson désirée.
Bon appétit !

Combien de portions ?

1 carré par portion.
Il y a 3 carrés dans une barre.

Mode d'emploi :
Préparez une recette avec un carré et conservez le reste dans votre garde-manger pour une utilisation ultérieure.
Ou faites cuire la barre entière pour 3 à 4 portions (une recette familiale).

Vegan, sans lactose et sans gluten

Tous nos ingrédients sont sans gluten, sans lactose et végétaliens.

Les barres de sauce s'adaptent à tous les régimes et ajoutent un goût exceptionnel à vos recettes végétariennes en quelques minutes.

Trois ingrédients naturels :
✅Beurre de cacao
✅Poudres végétales biologiques
✅Épices biologiques

Il s'agit d'un produit SANS :
❌Agent conservateur
❌Colorant ou arôme artificiel
❌Exhausteur de goût
❌Levure
❌Sucre ajouté

Sans sucre ajouté - Faible teneur en sel

La fraîcheur et la qualité des légumes et de nos mélanges d'épices suffisent à donner de la puissance aromatique à vos recettes.

  • 0 SUCRE AJOUTÉ !
    Pas besoin d'ajouter de sucre pour parfumer les barres de sauce.
  • SEULEMENT 80 mg DE SODIUM EN MOYENNE PAR PORTION.
    Cela signifie qu'il est 10 fois moins salé qu'un cube de bouillon.

Bar to Cook est-il « Keto friendly » ?

Un grand OUI :)
Les barres de sauces culinaires sont parfaites pour un régime cétogène. Elles rehaussent la saveur de vos protéines et légumes et ne fournissent qu'entre 3 et 5 grammes de glucides par portion.

Parfait pour le camping et les voyages

Compactes et légères, les barres à sauce deviendront votre « raccourci » indispensable pour vos voyages. Ajoutez-en un carré à vos légumes, pâtes, riz ou quinoa directement dans votre casserole sur le feu et transformez un repas de camping en une expérience savoureuse :)

Pourquoi le beurre de cacao ?

Nous obtenons ce goût exceptionnel grâce au beurre de cacao .
Cette bonne graisse issue de la fève de cacao est un incroyable vecteur de saveurs .
Il encapsule les arômes et, une fois fondu, les libère pleinement. Les arômes des épices sont préservés parfaitement et plus longtemps, pour un goût plus authentique et plus frais.
Le secret d’une recette réussie ne réside-t-il pas dans la sauce ?

Une production locale

Les barres de sauce à cuisson instantanée sont produites en petits lots dans notre usine de fabrication de Montréal.
Nous travaillons comme un chocolatier, nous tempérons le beurre de cacao et y ajoutons nos poudres de légumes et d'épices.

D'autres questions ?

Les barres de sauce à cuisson instantanée ont été conçues et fabriquées à Montréal par la Foodie Family.

N'hésitez pas à contacter Nadia ou Véronique pour toutes questions :

💌 contact@foodie-family.com 💌

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