Ragoût de veau aux olives | Barre de sauce Méditerranéenne
Nadia Lahrichi
Ingrédients (en commande)
- 3 c.à. de soupe d'huile d'olive
- 500 g de veau en cubes
- Sel et poivre (au goût)
- Moitié d'un oignon
- 1 tomate coupée en cubes
- 1 1⁄2 tasse d'eau
- La barre de sauce méditerranéenne
- 1 tasse d'olives
Préparation
- Cuire le veau dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré
- Ajouter du sel & poivre au goût sur la viande
- Ajouter l'oignon et la tomate
- Faire fondre la barre Méditerranéen et ajouter l'eau
- Ajouter les olives
- Couvrir pendant 20 minutes*
- Servir et déguster ! ;)
- Pour de la viande plus tendre, vous pouvez la faire cuire plus longtemps