Soupe Harira pois chiches et haricots | Barre de sauce marocaine
Nadia Lahrichi
Ingrédients (en commande)
- 1/2 boîte de tomates concassées
- 1/2 oignon
- La barre de sauce marocaine
- 1 petite boîte de pois chiches
- 1/2 tasse de lentilles vertes
- 4 tasses d'eau
- Sel et poivre au goût
- Coriandre ciselée
Préparation
- Dans une marmite, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Y ajouter les tomates concassées
- Ajouter la Barre de sauce Marocaine puis 4 tasses d'eau
- Ajouter les pois chiches, les lentilles, le sel et le poivre
- Couvrir et cuire 20 minutes
- Décorer avec de la coriandre ciselée
- Servir et déguster! ;)