Ingrédients: 400 g de baies mélangées surgelées 1 blanc d'oeuf 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron Crayon alimentaire au basilic Préparation: Dans un robot culinaire, mélanger les baies congelées, le blanc d’œuf, le sucre en poudre et le jus de citron jusqu’à consistance lisse. Mélanger pendant environ 5 minutes ou jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Dégustez immédiatement ou congelez si vous préférez en faire des boules. Saupoudrer quelques copeaux de Crayon alimentaire au basilic en haut ; c'est l'accord parfait ! Aucun jugement ici ! 😉
