Ingrédients (par ordre) 2 tasses à soupe d'huile d'olive ¾ lb de bœuf haché (ou autre viande hachée) ½ oignon 1 conserve de tomates en dés Mélange de poivrons rouges, orange et jaune coupés en dès La barre de sauce TEX-MEX ½ conserve de fèves noires 1 cuillère de crème sûre Coriandre (si vous aimez) Préparation: Dans une grande poêle, faire cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il commence à dorer puis l'oignon dans de l'huile d'olive Ajouter la conserve de tomates en dés entière et les poivrons Ajouter la barre de sauce à cuisiner TEX-MEX (l'eau contenu dans la conserve est suffisante pour créer une belle sauce avec la barre) Ajouter les fèves noires Couvrir et laisser mijoter 20 minutes Servir avec de la crème sûre et de la coriandre Servir et déguster!
