UNO | AIL NOIR

Proposé dans une belle boîte individuelle comprenant un taille-crayon.

Le Food Crayon à l'Ail Noir est un assaisonnement raffiné et audacieux , offrant des saveurs douces et complexes aux notes caramélisées et légèrement balsamiques . Issu d' une fermentation lente , l'ail noir apporte une profondeur umami unique qui sublime vos plats. Facile à utiliser, il suffit de le râper directement sur vos créations pour une touche originale et élégante.

Le meilleur accord est avec la cuisine japonaise, le poisson, les sushis… mais aussi avec du fromage, des soupes de légumes ou un carpaccio de bœuf.